地元で、もう20〜30年やってるお好み焼き屋さんのご夫婦。ただ料理が美味しいだけじゃなく、すごいなーと感心させられるのは、地元の情報量だ。
あそこの喫茶店のオーナーさんは元々どこどこの人で、奥さんがこっちの人だ。とか、あそこの地域は元々田園地帯だったから地形がこうなんだよ。あそこのお店はランチでこんなにも量があってやすいから、肉体労働者や学生にはもってこいだよ。
とか、出てくる情報の質がすごい高い事に気づかされる。
ネットでは決して知ることのできない貴重な情報をものすごい持っている。それがすべてその人の頭の中に入っているんだから。それがさらに素晴らしい。
情報の定義が、後世に残る物であるなら、こういう人の頭の中のものってなんなんだろうか？
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